Author: Ekaterina Parfenova, Varvara Petrashuk

Левашовский хлебозавод - шедевр конструктивизма. Он был построен в 1930-1933 годах. В нем впервые была применена технология автоматизированного производства хлеба. Хлебозавод не прекращал свою работу даже во время блокады. В мирное время был закрыт. Проектом предлагается вернуть заводу уникальную функцию выпекания хлеба и создать завод-музей. Большой цилиндрический объем завода открыт для посетителей и лишь стеклянная перегородка отделяет людей от производства. Малый цилиндр завода, где раньше находились газгольдер и котельная, предлагается использовать в качестве многофункционального зала.

Levashov’s bakery is a masterpiece of constructivism. It was built in 1930-1933. It was the first to use the technology of automated bread production. The bakery did not stop its work even during the blockade. In time of peace was closed. The project proposes to return to the plant a unique function of baking bread and create a factory-Museum. A large cylindrical volume of the plant is open to visitors and only a glass partition separates people from production. The small cylinder of the plant, where the gas tank and the boiler room used to be, is proposed to be used as a multifunctional hall.

Размеры рисунка или рисунков (в см) / Sizes of the Drawing/Drawings (cm): 28.5x17, 60x57, 18x17

Drawing technique / Техника исполнения : Paper, pencil / Бумага, карандаш

Год исполнения / Year of the Drawing: 2018